E você sabe como fazer Panqueca?
Pois, muitas pessoas não sabem como fazer uma Receita Simples de Panqueca, por isso vamos ajuda-la com nossa receita.
INGREDIENTES:
1 Xícara de chá de leite
1 Ovo
1 Colher de sopa de margarina
1 Xícara de chá de farinha de trigo
1 pitada de sal
MODO DE FAZER:
No liquidificador bata todos os ingredientes e deixe formar uma massa bem cremosa.
Unte uma frigideira com óleo e coloque no fogo baixo.
Despeje um pouco da massa da panqueca e espalhe até cobrir todo o fundo da frigideira.
Deixe ficar uma camada fina.
Quando a massa começar a dourar e soltar dos lados está na hora de virar a massa.
Quando este lado também começar a dourar, com uma espátula comece a soltar pelas bordas, retire do fogo e reserve.
Faça este mesmo processo até usar toda massa.
Para rechear, espalhe o recheio em toda a panqueca, enrole e ponha numa travessa.
Por cima coloque o molho de sua preferência, salpique com queijo ralado e leve ao forno por alguns minutos.
Você pode rechear sua panqueca de diversas maneiras, com carne, presunto, queijo, frango, espinafre ou qualquer recheio que você goste.
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