Que tal um Arroz com Legumes muito saboroso!
Prepare uma refeição variada, colorida e saldável para sua família.
Ingredientes:
1 Xícara de arroz lavado e escorrido
1 Dente de alho
2 Xícaras de água
1 Cebola pequena
1 Colher de sopa de óleo
1/2 Xícara de passas
1 Cenoura grande picada
1/2 Xícara de milho
1/2 Xícara de ervilha
Sal a gosto
Assista ao vídeo e aprenda a fazer um arroz soltinho:
Modo de Preparar:
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
Após refogar coloque o arroz e misture.
Acrescente a cenoura, o sal e a água.
Abaixe o fogo e deixe cozinhar com sem tampar totalmente a panela.
Quando a água começar a secar verifique se o arroz já está amolecido. Se necessário coloque mais um pouco de água e deixe a secar.
Retire o arroz do fogo transfira para uma travessa e acrescente o milho, a ervilha e as passas.
Misture levemente e sirva ainda quente.
