Está uma receita para Massa de Torta Salgada que é fácil de preparar.
Esta massa fica leve e muito saborosa. Pode ser servida como acompanhamento no almoço ou também como opção para um lanche.
Ingredientes:
3 Xícaras de farinha de trigo
3 Gemas de ovos
100g de Margarina
1/2 Xícara de creme de leite
1 Colher de chá de fermento em pó
1 Colher de chá de sal
Modo de Fazer:
Misture todos os ingredientes e amasse até que fique uma massa macia.
Deixe descansar por 10 minutos.
Divida a massa e abra uma parte com um rolo
Unte uma forma com margarina e coloque a massa já aberta.
Ajuste a massa na forma e coloque o recheio de sua preferência.
Abra com um rolo a outra parte da massa.
Separe uns pedaços para decorar.
Cubra a torta, pressione nas bordas corte as sobras de massa.
Pincele com gema de ovo e leve ao forno médio até dourar.
Recheio:
Você pode usar vários tipos de recheio para esta torta.
Estas são algumas sugestões:
Carne moída
Frango, Frango com requeijão
Ricota com espinafre
Camarão
Bacalhau
