Recheio de Abacaxi com Doce de Leite

Recheio para bolo

Esta é uma ótima sugestão de recheio para bolo. Fácil de preparar e deliciosa. Você pode usar este recheio de diversas formas como bolos, tortas e cupcakes.

Acompanhe o passo a passo da receita.

Ingredientes:

1 Abacaxi pequeno

1/2 Xícara de açúcar

 

1 Lata de leite condensado

1 Lata de creme de leite

 

Está recheio também é muito utilizado para preparar bolo no pote.

Modo de Fazer:

Cozinhe a lata de leite condensado (muito cuidado se for usar a panela de pressão).

Deixe o doce de leite esfriar  e não abra a lata enquanto estiver quente.

Corte o abacaxi em cubos, leve ao fogo juntamente com o açúcar e deixe ferver até começar a formar uma calda.

Passe em uma peneira e separe o abacaxi da “calda”.

Misture o abacaxi com o doce de leite cozido e acrescente o creme de leite.

Misture bem e está pronto seu Recheio de Abacaxi com Doce de Leite.

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