Uma receita deliciosa de Tortinhas de Morango!
Aprenda conosco a preparar estas tortinhas que além de deliciosas ficam lindas depois de prontas.
Ingredientes:
Massa:
250 Gramas de farinha de trigo
150 Gramas de margarina
1 Gema
4 Colheres de sopa de açúcar
Creme:
1 Caixa de creme de leite
1 Copo (250 ml) de Leite
1/2 Lata de leite condensado
3 Gemas
2 Colheres de sopa amido de milho
1 Colher de chá de baunilha
Modo de Fazer:
Massa:
Misture todos os ingredientes com as pontas dos dedos até virar uma massa homogênea.
Abra a massa em uma superfície lisa e enfarinhada.
Forre as forminhas com a massa, faça furinhos com um garfo e leve para assar em forno médio até que fiquem douradas.
Após esfriar, desenforme e reserve.
Creme:
No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, as gemas (passadas na peneira), o amido de milho e a baunilha.
Após bater leve ao fogo e deixe cozinhar para formar um creme.
Retire do fogo e acrescente o creme de leite.
Misture bem para incorporar todos os ingredientes. O creme deve ficar bem lisinho.
Montagem:
Coloque o creme nas tortinhas já prontas, espalhe bem e por cima decore com morangos fatiados.
