Massa de Rocambole

Você sabe fazer Massa de Romcambole?

 

Rocombole é um bolo fino de massa bem leve recheada e erolada. Uma ótima sugestão para um lanche ou sobremesa.

 

Aprenda a preparar esta Massa de Rocambole fácil de fazer e perfeita para rechear como quiser.

 

Ingredientes:

1/2 Xícara de açúcarRocambole

1/2 Xícara de farinha de trigo peneirada

1 Colher de sopa de fermento em pó

6 Ovos

5 Colheres sopa de água

 

Modo de Fazer:

Bata os ovos com a água até que fique uma espuma.

Não pare de bater e  junte o açúcar aos poucos.

Continue batendo a mistura ficar clara e fofa.

Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando sem bater.

Coloque em uma assadeira de formato retangular e forrada com papel manteiga.

Leve ao forno médio, já preaquecido por aproximadamente 20 minutos.

Após assar, coloque o recheio de sua preferência espalhando por toda a massa.

Enrole o rocambole e polvilhe com açúcar. Bolos no Pote - cursoDependendo do recheio, pode também polvilhar com canela em pó.

Veja aqui algumas sugestões de recheio para sua Massa de Rocambole:

Recheios Para Bolo

Recheio de Abacaxi com Doce de Leite

 

 

 

Um Presente Para Você!

E-booK com 30 Receitas de Docinhos Incríveis

Deixe seu comentário