Diversas Receitas de Recheios Salgados

Confira diferentes opções de recheios salgados muito saborosos que podem ser usados em variadas receitas.

Um bom recheio faz toda a diferença!

Tome nota destas receitas deliciosas:

Recheios salgado

 

Recheio de Ricota com Espinafre

Ingredientes:

1 Maço de espinafre

250 Gramas de ricota

2 Colheres de sopa de requeijão

2 Colher de sopa creme de leite

1 Colher de sopa de farinha de trigo

1 Cebola média

1 Colher de chá de sal

1 Colher de sopa de margarina

2 Colheres de sopa de cheiro verde

1 Dente de alho

Modo de Fazer:

Retire as folhas do espinafre e lave bem.

Corte as folhas em pedaços bem pequenos e reserve.

Rale a ricota e deixe reservado.

Coloque em uma panela a cebola, o alho, a margarina e o sal.

Leve ao fogo e deixe refogar.

Acrescente o cheiro verde e o espinafre picado e deixe refogando por alguns minutos até secar a água.

Adicione o creme de leite, o requeijão, a farinha de trigo e a ricota.

Misture bem e deixe ferver.

Retire do fogo, aguarde esfriar e use o recheio.

 

Recheio de QueijosCurso Brigadeiros Lucrativos

Ingredientes:

100 Gramas de queijo mussarela

100 Gramas de queijo parmesão

200 Gramas de queijo cremoso

1 Lata de creme de leite

½ Xícara de chá de salsinha e cebolinha trituradas

Sal e orégano à gosto.

Modo de Fazer:

Misture os queijos, mussarela, parmesão com a salsinha e cebolinha trituradas.

Adicione o sal e o orégano e mexa adicionando o creme de leite aos poucos.

Misture bem e utilize o recheio.

 

Recheio de Camarão

Ingredientes:

250 Gramas de camarão limpos (sem pele)

2 Tomates sem pele e sem sementes

1 Cebola ralada

2 Colheres de sopa de azeite

½ Xícara de cheiro verde e salsinha trituradas

Sal a gosto

Modo de Fazer:

Refogue a cebola no azeite.

Adicione os tomates e deixe cozinhar.

Acrescente o cheiro verde e s salsinha misture bem e coloque os camarões.

Deixe cozinhar e desligue o fogo.

Aguarde esfriar e use o recheio.

 

Recheio de Frango:

Ingredientes:

300 Gramas de frango cozido e desfiado

3 Colheres de sopa de molho de tomate

1/2 Lata ervilha escorrida

1/2 Lata de milho escorrida

Azeitonas verdes picadinhas a gosto

2 Dentes de alho amassados

1/2 Cebola média ralada

Azeite para refogar

Sal e pimenta a gosto

 

Modo de Fazer:

Em uma panela, coloque o óleo, o alho e a cebola.

Deixe dourar e refogue o frango em fogo baixo.

Acrescente o molho de tomate e misture tudo.

Adicione a ervilha, o milho e as azeitonas, misture bem.

Verifique se está bom de sal, retire do fogo e deixe esfriar para utilizar o recheio.

 

Recheio Calabresa

Ingredientes:

500g de Linguiça Calabresa

1 Colher de sopa de Óleo

1 Cebola Média Ralada

1 Dente de Alho Ralado

 

Modo de Fazer:

Rale a calabresa sem a pele.

Coloque o óleo e a cebola em uma panela e refogue em fogo médio por um minuto.

Adicione o alho e refogue por mais um minuto.

Acrescente a calabresa deixe refogar bem e retire do fogo.

 

Recheio Pizza

Ingredientes:

Queijo mussarela

Presunto

Tomate picadinho

Sal a gosto

Orégano a gosto

 

Modo de Fazer:

Rale o queijo mussarela e corte o presunto em pequenos pedaços.

Coloque em uma tigela e acrescente o sal, o orégano e o requeijão.

Misture bem e utilize para rechear.

 

Se você está procurando uma massa saborosa para fazer com estes recheios dá uma olhada nesta receita “RECEITA PARA MASSA DE PASTEL DE FORNO

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