Você vai amar esta receita de Bolo de Morango com um Recheio Cremoso, coberto com chantilly e decorado com morangos e canudinhos wafer. 
Lindo e delicioso!
Ingredientes:
Massa:
2 Xícaras de açúcar
2 Xícaras de Leite
4 Xícaras farinha de trigo
150 Gramas de margarina
4 Ovos
2 Colheres de sobremesa de fermento em pó
5 Gotas de essência de baunilha
Recheio:
2 Caixas de morango
1 Lata de leite condensado
3 Colheres de sopa de açúcar
1 Colher de sopa de água
Cobertura:
2 Caixas pequenas de chantilly bem gelado
1 Caixa de morango
3 Caixa de canudinhos de wafer
Modo de Fazer:
Massa:
Bata a manteiga e o açúcar, adicione as gemas e deixe formar um creme.
Aos poucos acrescente a farinha de trigo (peneirada) adicionando o leite e misturando para deixar bem batido.
Bata as claras em neve a coloque na massa misturando sem bater.
Adicione o fermento e misture delicadamente.
Espalhe a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
Recheio:
Lave os morangos e retire todos os talos.
Leve ao fogo uma panela com o açúcar e a água, misture e deixe derreter em fogo baixo.
Adicione os morangos e deixe cozinhar até ficar com uma calda bem grossa.
Deixe esfriar, amasse os morangos e misture com o leite condensado.
Cobertura:
Coloque o chantilly em uma batedeira e bata em velocidade alta até ficar bem firme.
Montagem:
Divida o bolo em duas camadas e molhe levemente com um pouco de água com açúcar.
Espalhe todo o recheio em uma das partes e cubra com a outra
Distribua o chantilly sobre o todo o bolo e decore com morangos e canudinhos wafer.
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