Esta é uma receita de bolo fubá fofinho e recheado com goiabada. Ele é feito no liquidificador, fácil de fazer e fica uma delícia!
Faça sucesso com esta receita!
Ingredientes:
Use a medida de um copo americano de 250ml:
1 Copo de Leite
1 Copo de Fubá
1 Copo de Açúcar
1 Copo de Farinha de trigo
1/2 Copo de óleo
1 Ovo
1 Colher de sopa de Fermento em pó
Pedaços de Goiabada
Modo de Fazer:
Corte a goiaba em pequenos pedaços e reserve.
Bata no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, o açúcar e fubá. Deixe bater bem.
Em uma tigela coloque a massa batida e acrescente a farinha de trigo e o fermento. Misture bem.
Unte uma forma com margarina ou manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
Coloque uma camada da massa e uma camada de goiabada.
Cubra com outra camada da massa e outra de goiabada.
Intercale as camadas até usar toda a massa.
Leve para assar em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
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Esta receita foi fornecida por Erica Araújo.
Obrigada Erica, por sua colaboração. Sabemos que sua receita foi um sucesso!
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