Receita Fácil de Bolo de Fubá

Você também gosta de um delicioso bolo de fubá com coco acompanhado de um café bem fresquinho?

 

Então você vai vibrar com esta receita de fácil de Bolo de Fubá.

Bolo de fubá com coco

O cheirinho de bolo de fubá é irresistível!

Vamos a receita

Ingredientes:

3 ovos

2 Xícaras de chá de açúcar

1 Xícaras de chá de farinha de trigo

2 Xícaras de chá de fubá

3 Colheres de sopa de margarina

1 Colher de sopa de fermento em pó

1 Xícara de leite

1/2 Xicará de leite de coco

1 Xícara de coco ralado

 

Modo de Fazer:

Bata os ovos o açúcar e a margarina batedeira e deixer formar um creme.

Acrescente a farinha de trigo, o fubá e adicione o leite e aos poucos.

Deixe que forme uma mistura bem homogênea.

Adicione o leite de coco e o coco ralado e misture bem.

Deligue a batedeira e acrescente o fermento misturando sem bater.

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Confira

 

Unte e polvilhe com farinha de trigo uma forma com furo no meio e coloque a massa.

Leve para assar no forno médio, pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que fique dourado.

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