Como Fazer Uma Polenta Saborosa

Polenta um prato delicioso e versátil que pode ser preparado de diversas maneiras.

 

Você vai aprender a preparar uma variação muito saborosa de Polenta Assada.

Aprenda a preparar esta deliciosa receita de Polenta

Receita de polenta assada

Siga a receita:

Ingredientes:

1 e 1/2 Xícaras de fubá ou farinha de milho

1 dentes de alho picado

3 xícaras de chá de água

1 Colher de sopa de manteiga ou margarina

Salsa e cheiro verde picado a gosto

Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

Em uma panela coloque o fubá e água.

Misture até dissolver bem.

Adicione os outros ingredientes e leve ao fogo.

Mexa sem parar até que comece a engrossar.

Após preparar a polenta, adicione  a manteiga ou margarina e misture até que fique derretida.

Unte uma travessa e espalhe a polenta.

Leve a travessa no forno e deixe assar por aproximadamente 20 minutos ou até que a esteja firme e dourada.

Retire do forno e sirva acompanhada com o molho de sua preferência.

Fica ótima com molho a bolonhesa ou molhe de tomate e manjericão.

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