Você também gosta de um delicioso bolo de fubá com coco acompanhado de um café bem fresquinho?
Então você vai vibrar com esta receita de fácil de Bolo de Fubá.
O cheirinho de bolo de fubá é irresistível!
Vamos a receita
Ingredientes:
3 ovos
2 Xícaras de chá de açúcar
1 Xícaras de chá de farinha de trigo
2 Xícaras de chá de fubá
3 Colheres de sopa de margarina
1 Colher de sopa de fermento em pó
1 Xícara de leite
1/2 Xicará de leite de coco
1 Xícara de coco ralado
Modo de Fazer:
Bata os ovos o açúcar e a margarina batedeira e deixer formar um creme.
Acrescente a farinha de trigo, o fubá e adicione o leite e aos poucos.
Deixe que forme uma mistura bem homogênea.
Adicione o leite de coco e o coco ralado e misture bem.
Deligue a batedeira e acrescente o fermento misturando sem bater.
Unte e polvilhe com farinha de trigo uma forma com furo no meio e coloque a massa.
Leve para assar no forno médio, pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que fique dourado.
