Esta é uma receita de bolo caseiro com aquele gostinho delicioso de milho que combina com uma boa xícara de café fresquinho.
Ingredientes:
1 Xícara de chá fubá
2 Xícaras de chá de milho verde
1 e 1/2 Xícaras de chá de açúcar
2 e 1/2 Colheres de sopa de margarina
3 Ovos
1 Colher de sopa de fermento em pó
1 Xícara de chá de leite de coco
1 Xícara de chá de leite
1 Pitada de sal
Modo de Preparar:
No liquidificador bata o milho verde com o leite. Após batido passe em uma peneira e deixe reservado.
No mesmo copo do liquidificador (sem lavar), adicione os outros ingredientes com excessão do fermento em pó.
Acrescente o milho verde reservado, bata tudo até que fique cremoso.
Coloque o fermento e misture sem bater muito.
Deposite a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
Leve ao forno médio e deixe assar até que fique dourado, aproximadamente 35 minutos.
Veja estas outras deliciosas receitas de bolo no site. Clique e Confira >>> Receitas de Bolo
