Você pode rechear seus mini omeletes com o que quiser, e com certeza sempre tem queijo, um restinho de carne moída ou frango na geladeira.
Vamos lhe ensinar a preparar e dar algumas sugestões de recheios.
Ingredientes:
5 Ovos
200 Gramas de presunto picado
1 Tomate picado
100 Gramas milho verde
100 Gramas de ervilha
200 Gramas de Queijo picado (o de sua preferência)
1 Cebola picada
Cheiro Verde picado a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparar:
Você vai usar uma forma de cupcake ou forminhas de empada para levar os omeletes ao forno. Tomando cuidado na hora de encher para não transbordarem.
Em uma tigela bata bem os ovos e adicione o cheiro verde, a cebola bem picadinhos e o sal.
Unte as forminhas com azeite ou manteiga.
Coloque uma porção do recheio em cada forminha e cubra com os ovos batidos sem encher totalmente as formas.
Leve ao forno médio e asse por 20-25 minutos, ou até os omeletes ficarem firmes e dourados.
Agora é só saborear esta receitinha prática e econômica.
