Esta é uma ótima sugestão de recheio para bolo. Fácil de preparar e deliciosa. Você pode usar este recheio de diversas formas como bolos, tortas e cupcakes.
Acompanhe o passo a passo da receita.
Ingredientes:
1 Abacaxi pequeno
1/2 Xícara de açúcar
1 Lata de leite condensado
1 Lata de creme de leite
Está recheio também é muito utilizado para preparar bolo no pote.
Modo de Fazer:
Cozinhe a lata de leite condensado (muito cuidado se for usar a panela de pressão).
Deixe o doce de leite esfriar e não abra a lata enquanto estiver quente.
Corte o abacaxi em cubos, leve ao fogo juntamente com o açúcar e deixe ferver até começar a formar uma calda.
Passe em uma peneira e separe o abacaxi da “calda”.
Misture o abacaxi com o doce de leite cozido e acrescente o creme de leite.
Misture bem e está pronto seu Recheio de Abacaxi com Doce de Leite.