Aprenda a preparar esta receita que sempre faz sucesso.
Esta é a Receita de Baba de Moça Tradicional que separamos para você.
Seja como acompanhamento em pratos doces ou em recheios, tudo que é preparado com baba de moça fica muito saboroso.
Ingredientes:
8 gemas
1 Xícara de chá de água
2 Xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite de coco
Modo de Preparar:
Passe as gemas na peneira e reserve.
Em uma panela dissolva o açúcar na água e leve ao fogo.
Deixe ferver por aproximadamente 5 minutos.
Após esfriar acrescente as gemas peneiradas e o leite de coco.
Misture e leve novamente ao fogo para cozinhar até que fique soltando do fundo da panela.
Deve ficar cremoso e bem cozido.
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