Receita de Baba de Moça Tradicional

Aprenda a preparar esta receita que sempre faz sucesso.

Esta é a Receita de Baba de Moça Tradicional que separamos para você.

 

Seja como acompanhamento em pratos doces ou em recheios, tudo que é preparado com baba de moça fica muito saboroso.

Bolo Baba de Moça

Ingredientes:

8 gemas

1 Xícara de chá de água

2 Xícaras de chá de açúcar

1 xícara de chá de leite de coco

 

Modo de Preparar:

Passe as gemas na peneira e reserve.

Em uma panela dissolva o açúcar na água e leve ao fogo.

Deixe ferver por aproximadamente 5 minutos.

Após esfriar acrescente as gemas peneiradas e o leite de coco.

Misture e leve novamente ao fogo para cozinhar até que fique soltando do fundo da panela.

Deve ficar cremoso e bem cozido.

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