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Receita de Bolo de Maracujá

Aprenda a fazer esta deliciosa Receita de Bolo de Maracujá.

Esta fruta de muito sabor vai fazer todo o diferencial neste bolo. Confira!

Ingredientes Para Massa:

5 Ovos

100 Gramas de margarina

2 Xícaras de chá de açúcar

2 Xícaras de chá de farinha de trigo

3 Maracujás

1 Colher de sopa fermento em pó

Modo de Preparar:

Na batedeira coloque as gemas, o açúcar e a manteiga. Bata e deixe formar um creme.

Acrescente a farinha de trigo e a polpa dos maracujás e misture bem.

Adicione as claras batidas em neve e o fermento em pó. Misture sem bater.

Leve ao forno médio e deixe dourar.

Ingredientes Para o Recheio:

1 Lata de leite condensado

1 Xícara de chá de suco de maracujá

1 Caixa de gelatina incolor sem sabor

1 Lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparar:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.

Após batido leva ao refrigerador por aproximadamente 2 horas.

Corte o bolo de maracujá ao meio e recheie com a mousse de maracujá.

Cubra com marshmallow ou chantilly e decore com semente de maracujá salpicadas por cima.

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