Tiramisú é uma sobremesa muito saborosa!
Esta é uma receita com preparação fácil e rápida deste delicioso doce italiano.
Agora é sua vez de fazer sucesso com esta receita.
Ingredientes:
6 Gemas
250 Gramas de açúcar
500 Gramas de queijo mascarpone
250 ml café coado bem forte
30 Biscoitos champanhe
Chocolate em pó para polvilhar
Modo de Fazer:
Na batedeira, coloque as gemas e bata adicionando o açúcar aos poucos. Deve ficar um creme bem fofo.
Acrescente o queijo e misture delicadamente para incorporar todos os ingredientes. O creme deve ficar macio e uniforme.
Em uma travessa, faça uma camada de biscoito umedecido no café (não deixe que fique muito molhado).
Por cima coloque uma parte do creme. Faça outra camada de biscoitos e creme.
Polvilhe com chocolate meio amargo.
Decore com grãos de café.
Dica:
Uma opção para substituir o queijo mascarpone: Misturar cream cheese com creme de leite, na proporção de dois por um.
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