Acho que todo mundo gosta de empada!
Aprenda a preparar esta deliciosa receita de Empada de Palmito.
Ingredientes:
Massa:
3 Xícaras de Farinha de Trigo
200 Gramas de Margarina
1 Colher (chá) de Sal
1 Ovo
3 Gemas
Recheio:
3 Xícaras de Palmito picado
2 Colheres (sopa) de Cheiro verde
1 Cebola pequena
1/2 Xícara de creme de leite
2 Colheres (sopa) de margarina
1 Copo de Leite
2 Colheres (sopa) de Farinha de trigo
Modo de Fazer:
Recheio:
Refoque na margarina a cebola picada o palmito, o cheiro verde e o sal.
Acrescente o leite, a farinha de trigo e misture bem.
Adicione o creme de leite e misture todos os ingredientes para ficar cremoso e reserve.
Massa:
Junte todos os Ingredientes em uma tigela funda, misture tudo e amasse bem.
A massa deve ficar uniforme.
Faça uma bola com a massa, cubra e deixe descansar por 10 minutos.
Montagem:
Unte as forminhas de empada com margarina.
Forre o fundo e as laterais das forminhas com a massa.
Retire o excesso das bordas.
Coloque o recheio de palmito cubra com uma parte da massa retirando a sobra das bordas da empada.
Pincele com gema de ovo e leve ao forno médio até que fiquem douradas.