Veja como é fácil esta receita saborosa!
Ingredientes:
2 Xícara de peixe cozido
1 Colher de sopa de salsa picada
1 Colher de sopa de cebolinha picada
1 Tomate picado (sem semente e sem pele)
1 Ovo
1 Xícara de chá de farinha de rosca
1 Colher de sopa azeite
Sal e pimenta a gosto
Modo de Fazer:
Retire as espinhas e a pele do peixe cozido e amasse com um garfo.
Junte todos os demais ingredientes e misture bem. Se nescessário acrescente um pouco mais de farinha de rosca.
Modele os bolinhos e coloque em uma assadeira untada com azeite.
Leve ao forno médio e deixe assar até que fiquem dourados.
Retire do forno e sirva.