Receita de Pão Doce

A massa fica fofinha, saborosa e realmente irressistível!

Aprenda como fazer esta Receita de Pão Doce caseiro delicioso.

Pão doce na hora do lanche ou café da manhã, quem não gosta?

Vamos a receita.

Ingredientes:

3 Xícaras de farinha de trigo

1 e 1/2 Xícaras de açúcar

1 Envelope de fermento de pão em pó

3 Xícaras de leite morno

1 Colher de café de sal

2 Ovos

1 Xícara de coco fresco ralado

1 Xícara de leite condensado

50 Gramas de margarina

1 Colher de sopa de amido de milho

1 Xícara de Passas

Modo de Fazer:

Bata no liquidificador 2 xícara de leite, o fermento, o sal, o açúcar, os ovos e a margarina.

Despeje em uma tigela funda e acrescente a farinha de trigo

Amasse até soltar das mãos.

Se necessário acrescente mais um pouco de farinha de trigo.

Cubra a massa com filme pvc ou uma toalha de prato e reserve.

Deixe a massa crescer até dobrar de volume, aproximadamente 30 a 40 minutos.

Misture o coco com o leite condensado, o amido de milho, 1 xícara de leite e leve ao fogo.

Mexa bem até ficar cremoso. Retire do fogo e deixe esfriar.

Polvilhe com farinha de trigo uma bancada, coloque a massa já crescida para e abra com um rolo.

Corte em tiras largas e espalhe a misture do coco sobre elas.

Enrole e forme os pães.

Coloque os pães em uma assadeira untada com farinha de trigo.

Pincele com gema de ovo, coloque as passas e salpique com coco ralado.

Deixe descanssar por 15 minutos e leve ao forno médio até ficarem dourados.

Após retirar do forno, ainda quente espalhe calda de caramelo por cima.