Receita de Sopa de Abóbora

Uma receita de sopa de abobora deliciosa para você preparar e reunir os amigos e familiares para saborear.

Aprenda a prepapar esta deliciosa receita!

sopa de abóbora

Ingredientes:

1 kg de abóbora

300 gramas de músculo cortados em cubinhos

1 cebola

1 tomate

2 dentes de alho

½ xícara de cheiro verde

2 litros de água

1 caixa de creme de leite

Sal a gosto

 

Modo de Fazer:

Refogue o músculo com os temperos e deixe cozinhar.

Acrescente abóbora descascada e cozinhe por aproximadamente 20 minutos.

Após cozinhar, retire a carne e deixe reservada.Como Fazer Bolo no Pote

Espere esfriar um pouco e bata a abóbora com o caldo da carne e o creme de leite no liquidificador.

Coloque este creme em um panela junto com a carne, leve ao fogo e deixe ferver.

Mexa todo o caldo enquanto estiver fervendo.

Desligue o fogo e sirva bem quente.

 

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