Receitas de Docinhos de Festa

Separamos estas deliciosas Receitas de Docinhos de Festa para você preparar e surpreender seus convidados.

Festa tem que ter docinhos!

 

Beijo Quente

Ingredientes:Docinhos

3 colheres de chocolate em pó

4 copos de amendoim

4 copos de água

4 copos de açúcar cristal

 

Modo de preparar:

Leve ao fogo todos os ingredientes (fogo alto).

Assim que começar a ferver e a calda estiver engrossando comece a mexer.

Não pare de mexer, o ideal é usar uma colher de pau, mexa até que o docininho fique com aparência de açucarado.

Retire do fogo e espalhe sobre uma superfície lisa e enrrole os docinhos.

 

Belenzinho

Ingredientes:

1 Lata de leite condensado

1 Xícara de chá de nozes moídas

2 ovos batidos ligeiramente

Açúcar cristal (para passar nos docinhos)

Modo de Preparar:

Leve ao fogo brando todos os ingredientes e misture bem, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.

Aguarde esfriar, faça bolinhas e passe no açúcar cristal.

 

Docinho de Abacaxi e Coco

Este doce rende bastante e é uma combinação perfeita.

Ingredientes:

1 Abacaxi

1 Coco

5 Ovos

1/2 kg de açúcar

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Modo de preparar:

Triture o coco e o abacaxi.

Leve ao fogo o açúcar, o coco, os ovos e o abacaxi, mexendo de vez em quando.

Quando estiver soltando do fundo e das laterais da panela, retire do fogo.

Deixe esfriar e faça bolinhas.

Passe o docinho no açúcar cristal e arrume em forminhas de papel.

 

Docinho de Castanha do Pará

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

3 gemas

200 g de castanha do Pará moídas

3 colheres de sopa (rasa) de açúcar

1 colher de sopa de chocolate em pó (adicione em uma das partes da massa pronta).

 

Modo de Preparar:

Leve ao fogo todos os ingredientes e mexa até soltar do fundo da panela.

Divida em duas partes iguais.

Em uma delas coloque o chocolate em pó e misture.

Deixe esfriar para fazer os docinhos.

Enrrole as bolinhas amarelas e bolinhas marrons

Junte as duas bolinhas.

Passas no açúcar refinado e enfeite com pedacinhos de cereja.

Docinho de Cenoura

Ingredientes:

500 Gramas de cenoura

250 Gramas de açúcar

1/2 coco Ralado

Açúcar cristal

Cravo da Índia

 

Modo de Preparar:

Raspe a cenoura e rale o coco.

Levar ao fogo a cenoura o coco e o açúcar, mexendo sempre até desprender da panela.

Deixe esfriar e faça os docinhos.

Passe no açúcar cristal e coloque um cravo em cima de cada um.

Brigadeiro cestinha

 

 

Veja também esta receita de
Forminhas de Chocolate

 

 

 

 

 

Docinho de Nozes

Ingredientes:

2 Xícaras de nozes moída

1 Lata de leite condensado

1 Coco ralado

1 Xícara de água

2 Colheres de sopa de açúcar

2 gemas

 

Modo de Preparar:

Leve ao fogo todos os ingredientes.

Mexa sempre até desprender do fundo e das laterais da panela.

Faça bolinhas e passe no açúcar cristal

Enfeite com um pedaço de nozes.

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5 Comentários

  1. Lilian Silveira

    Nossa,são muito fáceis de fazer…e que delícia…

  2. Maria Salete Bach Miecnikowski

    Como gosto de fazer doces ,não resisti o curso quero fazer.

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