Esta é uma sobremesa que não há quem não goste!
Prepare uma Receita de Pudim Leite Condensado simples e prática de fazer.
Aprenda agora a preparar seu delicioso pudim.
Ingredientes:
Para o Pudim:
1 Lata de leite condensado
Leite – a mesma medida da lata de leite condensado
4 ovos
5 Gotas de essência de baunilha
Para Calda:
1 Xícara (chá) de açúcar
1/2 Xícara de chá de água
Modo de Preparar:
Calda:
Em uma panela, derreta o açúcar até ficar dourado.
Acrescente a água e mexa para dissolver os torrões de açúcar.
Deixe a calda engrossar e formar um caramelo.
Espalhe a calda em uma forma com furo no meio. Distribua bem por toda a forma.
Pudim:
Bata no liquidificador todos os ingredientes e despeje na forma reservada e caramelada.
Coloque água em um tabuleiro e ponha a forma com o pudim no meio do tabuleiro. O pudim deve ser preparado em banho-maria para que asse de forma lenta e controlada.
Leve ao forno médio por cerca de 50 minutos, até que fique dourado.
Retire do forno, deixe esfriar e leva a geladeira.
Após gelar desenforme e sirva.
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