Receita de Lasanha ao Molho Branco

Uma ótima variação da tradicional lasanha.

Taí aí um prato que a maioria das pessoas gostam: Lasanha.

 

Realmente  é uma comida muito saborosa e esta Receita de Lasanha ao Molho Branco é bem simples de preparar e tem um sabor delicioso. Experimente!

 

Lasanha ao Molho Branco

Ingredientes:

500 Gramas de massa para lasanhaLasanha ao molho branco

300 Gramas de mussarela fatiado

50 Gramas de queijo parmesão ralado

 

Molho Branco:

2 Colheres de sopa de amido de milho.

2 Colher de sopa de margarina

1/2 Litro de leite

Sal e noz-moscada a gosto

 

Modo de Fazer o Molho Branco:

Dissolva o amido de milho no leite em uma panela.

Adicione o sal e a noz-moscada a gosto.

Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.

Retire do fogo e acrescente a margarina, mexendo rapidamente até obter um creme liso.

 

Montagem:

Cozinhe a massa de lasanha em água com sal e deixe que fique al dente.
Atenção para não deixar que a massa fique muito amolecida.

Em um refratário, faça camadas alternadas colocando a massa, o molho e a mussarela.

Na última camada coloque a massa, o molho e polvilhe com queijo parmesão ralado.

Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até que fique dourado.

Sirva em seguida.

Outras saborosas receitas para incrementar o seu cardápio você encontra aqui: Receitas e Ideias – Receitas

Inscreva-se Gratuitamente no Mini Curso Bolos Na Prática Inscreva-se

Deixe seu comentário