Uma receita saborosa e nutritiva com os ingredientes que você mais gosta.
Tem pessoas que consomem os cereais pensando ser bom para a dieta, outros dizem que proporcionam o ganho de peso.
Conheça os Benefícios da Granola
Na verdade a granola possui um alto valor calórico porém, traz uma série de benefícios para nosso corpo.
Evita câncer, doenças intestinais, previne o envelhecimento precoce e ajuda a emagrecer!
Devido à alta concentração de fibras, a granola promove uma sensação de saciedade, isso evita sentir fome mais cedo e ajuda no controle do apetite.
Os minerais presentes na granola são ricos em substâncias antioxidantes.
Isso ajuda a desintoxicação do organismo, o que é primordial para que as células funcionem bem, aumentando o metabolismo e auxiliando queima de gorduras.
As fibras solúveis são benéficas para flora intestinal, protegem as paredes do cólon e do intestino, contribuindo para redução na incidência de câncer e doenças no aparelho digestivo.
A granola também possui nutrientes que favorecem a disposição e energia do nosso corpo.
A ingestão deve ser feita junto com o aumento no consumo de água, pois devido a grande quantidade de fibras o processo de digestão necessita de mais líquido.
Para manter a forma deve-se consumir até 2 colheres de sopa com granola ao dia e não adicionar ingredientes muito calóricos.
Aprena a preparar sua Granola
GRANOLA CASEIRA
Ingredientes
1 xícara de flocos de aveia
Meia xícara de castanhas do Pará picadas
Meia xícara de amêndoas picadas (cruas e não tostadas)
2 colheres de sopa de coco em lascas ou fios
2 colheres de sopa de gergelim
3 colheres de sopa de Mel
Meia colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa de óleo (de coco, de milho etc)
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de frutas secas (pode usar uvas passas, ameixa, damasco ou o que preferir)
Modo de Preparo
Misture bem todos os ingredientes secos, menos as frutas.
Acrescente o óleo, o mel, o açúcar e uma pitada de sal.
Misture bem.
Pré-aqueça o forno a 180 graus e forre um tabuleiro com papel manteiga.
Distribua a granola para que os grãos não se sobreponham.
Leve para assar por cerca de 15 minutos.
Depois de 15 minutos, mexa na granola com ajuda de uma colher e asse mais uns 10 minutos ou até que fique levemente dourada
Coloque a granola num prato e espere esfriar.
Sua granola caseira está quase pronta.
Agora você pode juntar os pedaços de frutas secas e guardar em um pote bem fechado!
