Granola Caseira

Uma receita saborosa e nutritiva com os ingredientes que você mais gosta.

Tem pessoas que consomem os cereais pensando ser bom para a dieta, outros dizem que proporcionam o ganho de peso.

Conheça os Benefícios da Granola

Na verdade a granola possui um alto valor calórico porém, traz uma série de benefícios para nosso corpo, evitando câncer, doenças intestinais, previne o envelhecimento precoce e ajuda a emagrecer!

Devido à alta concentração de fibras, a granola promove uma sensação de saciedade, isso evita sentir fome mais cedo e ajuda no controle do apetite.

Os minerais presentes na granola são ricos em substâncias antioxidantes.
Isso ajuda a desintoxicação do organismo, o que é primordial para que as células funcionem bem, aumentando o metabolismo e auxiliando queima de gorduras.

Granola caseira

As fibras solúveis são benéficas para flora intestinal, protegem as paredes do cólon e do intestino, contribuindo para redução na incidência de câncer e doenças no aparelho digestivo.

A granola também possui nutrientes que favorecem a disposição e energia do nosso corpo.

A ingestão deve ser feita junto com o aumento no consumo de água, pois devido a grande quantidade de fibras o processo de digestão necessita de mais líquido.

Para manter a forma deve-se consumir até 2 colheres de sopa com granola ao dia e não adicionar ingredientes muito calóricos.

Aprena a preparar sua Granola

GRANOLA CASEIRA

Ingredientes

1 xícara de flocos de aveia

Meia xícara de castanhas do Pará picadas

Meia xícara de amêndoas picadas (cruas e não tostadas)

2 colheres de sopa de coco em lascas ou fios

2 colheres de sopa de gergelim

3 colheres de sopa de Mel

Meia colher de sopa de açúcar mascavo

1 colher de sopa de óleo (de coco, de milho etc)

1 pitada de sal

2 colheres de sopa de frutas secas (pode usar uvas passas, ameixa, damasco ou o que preferir)

Modo de Preparo

Misture bem todos os ingredientes secos, menos as frutas.
Acrescente o óleo, o mel, o açúcar e uma pitada de sal. Misture bem.

Pré-aqueça o forno a 180 graus e forre um tabuleiro com papel manteiga.
Distribua a granola para que os grãos não se sobreponham e leve para assar por cerca de 15 minutos.

Depois de 15 minutos, mexa na granola com ajuda de uma colher e asse mais uns 10 minutos ou até que fique levemente dourada

Coloque a granola num prato e espere esfriar.
Sua granola caseira está quase pronta.

Agora você pode juntar os pedaços de frutas secas e guardar em um pote bem fechado!

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