Descubra Como Preparar Kibe

Se você é fã deste prato árabe, nesta receita você vai aprender como fazer kibe caseiro de uma forma simples e fácil.

Aprenda o segredo para preparar kibe crocante e saboroso.

Acompanhe o passo-a-passo da receita.

Como fazer kibe

Ingredientes:

250 Gramas de Trigo para kibe

250 Gramas de Carne moida

Temperos – Na quantidade desejada:

1 Cebola média

Folhas de hortelã

Sal

Pimenta do reino

 

Modo de Fazer:

Em uma tigela deixe o trigo para kibe de molho na água por 3 horas.

Escrorra a água.

Coloque o trigo em um guardanapo ou toalha de prato e esprema bem até retirar toda a água.

Em uma vasilha, coloque a carne moída, o trigo e adicione os temperos cortados em pedaços bem miúdos, se preferir passe no triturador.

Misture bem e modele os kibes na palma da mão.

Frite em óleo bem quente.

 

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