Polenta um prato delicioso e versátil que pode ser preparado de diversas maneiras.
Você vai aprender a preparar uma variação muito saborosa de Polenta Assada.
Aprenda a preparar esta deliciosa receita de Polenta
Siga a receita:
Ingredientes:
1 e 1/2 Xícaras de fubá ou farinha de milho
1 dentes de alho picado
3 xícaras de chá de água
1 Colher de sopa de manteiga ou margarina
Salsa e cheiro verde picado a gosto
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparar:
Em uma panela coloque o fubá e água.
Misture até dissolver bem.
Adicione os outros ingredientes e leve ao fogo.
Mexa sem parar até que comece a engrossar.
Após preparar a polenta, adicione a manteiga ou margarina e misture até que fique derretida.
Unte uma travessa e espalhe a polenta.
Leve a travessa no forno e deixe assar por aproximadamente 20 minutos ou até que a esteja firme e dourada.
Retire do forno e sirva acompanhada com o molho de sua preferência.
Fica ótima com molho a bolonhesa ou molhe de tomate e manjericão.
Se você gosta de receitas com fubá ou milho, também vai gostar muito destas receitas:
