Cobertura Fácil Para Cupcake

Esses bolinhos são deliciosos e com uma bonita e saborosa cobertura eles realmente ficam irresistíveis!

 

De uma forma simples e fácil você pode preparar excelentes coberturas para seus cupcakes.

Aprenda nossas receitas!

Curso Avançado de Cupcakes

Cobertura Glacê de Açúcar

 

 Ingredientes:Cobertura colorida

1 e 1/2 Xícaras de chá de açúcar de confeiteiro

3 Colheres de sopa de leite

 Modo de Preparar:

Misture bem o açúcar e o leite formando um glacê.

Espalhe o glacê sobre os cupcakes cobrindo completamente.

Por cima do glacê coloque confeitos coloridos.

 

Botão de acesso

 

Cobertura Merengue

 Cupcackes - Coberturas

Ingredientes:

50 ml de água

200 Gramas de açúcar

3 Claras

 

Modo de Preparar:

Misture a água com o açúcar.

Leve ao fogo e deixe ferver até ficar no ponto de fio grosso.

Bata as claras em neve e adicione a calda quente aos poucos.

Bata até esfriar formando o merengue.

Coloque em um saco de confeitar e decore os cupcakes.

 

Cobertura de chocolate

 Cobertura Ganache de Chocolate

 

 

Ingredientes:

250 Gramas de Chocolate meio amargo picado

1 Caixinha de creme de leite

Modo de Preparar:

Derreta o chocolate banho-maria mexendo com cuidado para não entrar vapor ou água.

Quando estiver derretido retire do fogo e acrescente o creme de leite.

Mexa rapidamente até que fique morno.

Espere esfriar e cubra os cupcakes.

Se preferir, por cima adicione confeitos de chocolate de sua preferência.

 

Quer ver receitas de cupcakes maravilhosos? Clique e descubra: Receitas e Ideias – Cupcakes

 

 

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