Brigadeiro de Colher Sem Leite Condensado

Está uma variação da tradicional receita do brigadeiro.

 

Esta receita não leva leite condensado, o processo de cozimento é o mesmo.

Demora uma pouco mais para começar a engrossar e dependendo do tempo de cozimento você pode obter um brigadeiro mais mole ou mais firme.

Siga os passos e prepare seu delicioso brigadeiro!

Evite utilizar achocolatado para que seu brigadeiro não fique muito doce. Dê preferência ao chocolate em pó e de boa qualidade para que seu brigadeiro de colher fique bem saboroso.

Ingredientes:

1 Xícara de leite

3 Colheres de sopa de açúcar

4 Colheres de sopa de chocolate em pó

1 e 1/2 Colher de sopa de margarina

Chocolate granulado para decorar

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Modo de Fazer:

Em uma panela de fundo grosso leve ao fogo todos os ingredientes e deixando cozinhar em fogo alto por aproximadamente 15 minutos mexendo constantemente.

Diminua o fogo, coloque no baixo e deixe continuar cozinhando sem parar de mexer, até que fique na consistência cremosa.

Deixe esfriar, coloque em copinhos e polvilhe com chocolate granulado.

Aprenda a fazer também outras deliciosas receitas de brigadeiro  >>> Veja a Receita

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